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Blueberry Quad 2本SET

3,740円

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

久しぶりとなるバレルエイジビールの2本SETです。 YOROCCO BARREL AGING PROGRAM ≪Blueberry Quad≫ Style: Barrel Aged Belgian Quadruple with Blueberry 昨冬"Belgian Quadruple"というアルコール度数10.5%のビールをリリースしたのですが、仕込んだ量の半分ほどは木樽に移し熟成させておりました。 そこへ、藤沢の綿貫農園(別名Buscape Farm)で収穫したブルーベリーを漬け込み完成させました。 深い琥珀色で、元々のクアドラプルに在った酵母由来のダークフルーツの味わいがブルーベリー由来のベリー味と調和して感じられます。 ベリーやダークフルーツ、モルトを感じさせるリッチで複雑な味わいですが、酸味が全体を軽やかにしています。 食後酒として、または赤身肉と合わせて飲むのが良さそうなミディアム〜フルボディのビールです。 こちらのビールにはその性質上、賞味期限の記載はありません。 セラー温度帯(10~15度)もしくは冷蔵で保管していただけば、3年を目安に楽しんでいただけると思います。   今すぐに飲むよりも、2〜3ヶ月熟成させるとより美味しくなると思います。 年単位での変化も楽しめますので、1本は短期熟成用、もう1本は長期熟成用としてもお楽しみいただけます。 発泡酒 容量:375ml アルコール度数:11% 【ご購入の際の注意事項】 〇佐川急便クール便での発送となります。  商品の到着後は冷蔵保管をお願い致します。 〇クール便のため、ご不在の際の保管期間は3日間となっております。  万が一ご不在の場合は、早めのご対応をお願いします。 (受け取れずにこちらへ戻ってきた場合は、ご注文のキャンセルとさせていただき、往復の送料を差し引いた金額を返金するなど手続きも煩雑になってしまうことを御承知ください。) 〇ギフト用のラッピングは承っておりません。悪しからずご了承ください。

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